SCHEDA AMPELOGRAFICA
TEROLDEGO
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Sinonimi: Teroldego rotaliano.

Generalità: vitigno probabilmente originario del veronese, diffusosi poi in Trentino dove è largamente coltivato.
Presenta delle affinità con il Lagrein.

Caratteri Ampelografici: foglia grande, pentagonale, trilobata - grappolo medio o grande, piramidale allungato, talvolta alato, mediamente compatto - acino medio, sferico con buccia pruinosa, spessa, coriacea, di colore nero-blu.

Maturazione: medio-tardiva

Vigoria: buona

Caratteristiche del vino: se ne ricava un vino molto colorato, leggermente tannico e alcolico.

Rientra nelle DOC Trentino e Teroldego Rotaliano.


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